第四屆中國國際美食節(jié)，將于9月23日——10月7日在煙臺(tái)旅游大世界舉行。

本屆美食節(jié)以“美食海洋、歡樂煙臺(tái)”為主題，以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式，將充分體現(xiàn)大眾參與性，使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日。

據(jù)煙臺(tái)市旅游局局長尹國文介紹，煙臺(tái)是中國八大菜系之一的“魯菜”發(fā)祥地，國際美食節(jié)的舉辦，對(duì)宣傳魯菜文化和推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著積極意義。

本屆美食節(jié)期間除進(jìn)行全國各地的近千種各種名優(yōu)食品、菜品、小吃等展示展銷外，還將邀請各地的烹飪高手到場進(jìn)行烹飪特技表演活動(dòng)。

此外，旅游大世界廣場上也將組織市民現(xiàn)場參與包餃子、拉面、果蔬雕刻、蛋糕裱花、喝啤酒等比賽活動(dòng)，充分體現(xiàn)大眾參與性。

來源：中國日報(bào)山東記者站（實(shí)習(xí)記者 崔小青） 編輯：楊鑫