對策

分散消費，避免危害

面對如此種類繁多的非法添加物，消費者在購買乳制品時，僅僅依靠感官進行識別，難度非常大。

不過，對于解決乳與乳制品存在的問題，國家已頒布實施了“農產品安全法”和“食品安全法”，農業部還成立了專門的奶業辦公室，強化監管非法添加物進入乳與乳制品的重點環節——生鮮牛奶的生產、收購環節。

同時，乳制品中添加非法物質在總體上屬于個別現象，而且在不同地區、不同生產者、不同生產季節都有差別。所以，消費者在購買乳制品時，可采取分散購買不同品牌和生產日期產品的方式，避免集中購買、連續消費同一品牌的產品。同時，應盡量少買所謂的“花色牛奶”。

來源：新華網  編輯：段若蘭