央視曝光湖南一加工廠在腐竹里添加有毒化學品

記者走訪廣州市面發(fā)現(xiàn)硼砂、烏洛托品能隨意買到

腐竹是我們老百姓餐桌上常見的食品，因為腐竹營養(yǎng)豐富并且口感清爽，所以很受消費者的喜愛。最近，湖南警方破獲了一起添加非食用物質生產腐竹的案件。在送檢的三個腐竹樣品中均發(fā)現(xiàn)含有硼砂，兩個樣品中含有烏洛托品，一個樣品中發(fā)現(xiàn)含有吊白塊的反應產物甲醛。這三種化學品是國家明確規(guī)定不得往腐竹中添加的非食用物質。

昨日，本報記者走訪廣州市面，發(fā)現(xiàn)可能非法添加進腐竹生產的硼砂、烏洛托品等化工原料，同樣很容易在廣州買到，商家?guī)缀醪粏栍猛尽?/p>

央視曝光

神秘配方制腐竹 賣相好危害大

今年8月中旬，湖南省長沙縣榔梨鎮(zhèn)派出所民警在對轄區(qū)單位進行排查時發(fā)現(xiàn)，當?shù)匾患壹庸じ竦拈}樂豆制品廠不僅將生產場地隱藏在一個院子后面，其生產的腐竹外觀也令人懷疑。

民警發(fā)現(xiàn)：

工廠的腐竹光亮得不正常

長沙縣公安局榔梨派出所所長曹平說：“我們社區(qū)民警在摸排過程中，發(fā)現(xiàn)了這個閩樂豆制品廠，所生產的腐竹那個色澤度光亮得不正常。我們接到匯報之后，就隱蔽地把他所生產的豆筍取了一點證，然后同時開展調查。”

干警們將從閩樂豆制品廠取證的腐竹送到相關檢驗機構進行質量檢驗的同時，繼續(xù)對這家工廠開展全面調查。榔梨派出所民警曹耀說：“衛(wèi)生條件特別差，到這里面來了，那不是人去碰蒼蠅，是蒼蠅來碰人了。”

調查中，干警們發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象：這家工廠雖然生產工藝落后，可是成品腐竹的產量卻不低，其腐竹產品的外觀還十分鮮亮。民警曹耀說：“像正規(guī)(工藝)生產，一千斤黃豆大概是生產三百到四百斤左右腐竹。但閩樂豆制品廠，它們生產的腐竹，一千斤黃豆能夠生產出660斤。”

工人爆料：

腐竹賣相好全因神秘配方

據(jù)工廠的工人介紹，工廠的腐竹之所以產量高，賣相好，主要是由于老板從福建購買了一份神秘配方。每次生產前，工廠的技術員就會在車間外一棟神秘的二層小樓里完成配料，然后在煮豆?jié){的時候將那些神秘的配料加進去。

在干警們發(fā)現(xiàn)工廠技術員往腐竹中添加不明原料的同時，前期送檢的腐竹樣品結果也出來了，檢驗發(fā)現(xiàn)：送檢的三個腐竹樣品中均發(fā)現(xiàn)含有硼砂，兩個樣品中含有烏洛托品，一個樣品中發(fā)現(xiàn)含有吊白塊的反應產物甲醛。在國家公布的《食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單》中，這三種化學品是明確規(guī)定不得往腐竹中添加的非食用物質。

在掌握了閩樂豆制品廠往腐竹中添加非食用物質的證據(jù)后，8月20日，干警們一舉查封了閩樂豆制品廠的生產車間，將犯罪嫌疑人廖代招等4人依法刑事拘留。