第二道坎

缺少青壯勞動力

顧耀忠今年50歲，但在合作社卻屬于“年輕人”。比如跟他熟識的合作社會員陳惠疇，今年67歲，是種菜的老把式了，他說自己一輩子就“喜歡種地”，兒子和兒媳在工廠做工，一家人從事農業(yè)生產的就剩下他和他老伴了。合作社的農業(yè)產業(yè)工人幾乎都是陳惠疇這把年紀了。

顧海明告訴記者，在常熟農村，青壯勞動力主要從事工業(yè)生產，在地里干活的，多是老年人。“合作社除了50歲的顧耀忠這樣的技術員，其他的農業(yè)產業(yè)工人幾乎都是陳惠疇這把年紀了。”

這不是個別現象。數據顯示，目前，我國城鎮(zhèn)化水平已經超過50%，進城務工農民超2.5億人，而常年在農村的人口中，留守兒童、留守老人、留守婦女分別達到5000萬人、4000萬人、4700萬人。2.46億農業(yè)勞動力中，留守老人和婦女成了主要力量，小學、初中文化程度占到70%以上。調查顯示，浙江、江蘇務農農民平均年齡已達到57歲。

目前合作社土地面積已達3000多畝，消化了當地農村300多剩余勞動力，但多是婦女和老人。合作社不僅解決了技術推廣難題、還提高了土地利用效率。顧海明說，通過農田整合，將部分農民的零散承包土地以租借形式集中，統(tǒng)一管理耕作，科學種植，形成農田集約化管理。“限制農業(yè)發(fā)展的問題，主要是分散的經營方式與規(guī)模效益間的矛盾。土地流轉后，可以形成大規(guī)模種植，便于機械化操作，大大降低了種植成本，農資采購成本也降低了。”顧海明說。

顧海明介紹說，合作社的成立，改變了農民的生產方式，且技術方面實現了統(tǒng)一。合作社給會員提供統(tǒng)一的種子、布局和生產標準。

更為重要的是，合作社解決了“賣難”問題。顧海明說，他之前種20多畝蔬菜時，也經歷過賣菜難。“一家一戶的小農去直接面對大市場，確實比較弱勢。”他說，成立合作社后，有了規(guī)模，有了統(tǒng)一標準和品牌后，大超市反而會來找他。

“我現在直供常熟、蘇州、無錫和上海的幾個大超市。”顧海明說，為保證產銷供應鏈條完整，合作社還在梅李鎮(zhèn)建立6個共可儲存200噸農產品的保鮮倉庫，確保不同季節(jié)農產品供應的可持續(xù)性。

不僅如此，作為海明現代農業(yè)發(fā)展有限公司的合作方，海明蔬菜專業(yè)合作社還可使用“海明”牌商標。“我這個商標目前有了點小名氣，生產無公害食品、綠色食品和有機食品。”顧海明說。

“農民加入專業(yè)合作社后，從品種的引進、生產、管理、包裝和銷售所有環(huán)節(jié)都要求統(tǒng)一進行，既促進農產品生產的規(guī)模化、標準化，又極大地降低了單個農戶所承擔的生產成本和市場風險。不過，缺少青壯勞動力成為制約因素。”長春市綠園區(qū)農業(yè)局局長吳慶江說。