影響

洋奶粉市場(chǎng)面臨洗牌

中國(guó)已成為全球最大的配方奶粉市場(chǎng)，而“洋奶粉”在這個(gè)市場(chǎng)占據(jù)著主導(dǎo)地位。不僅美贊臣、雅培、美素等國(guó)際品牌以及在國(guó)外貼牌生產(chǎn)的奶粉大量進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，光明、貝因美、娃哈哈等本土企業(yè)也在海外找尋奶源，打出“進(jìn)口牌”。

宋亮說(shuō)，今年嬰兒出生率高，奶粉需求旺盛，很多進(jìn)口奶粉賣得很好，有的地方甚至脫銷。越來(lái)越多的消費(fèi)者選擇進(jìn)口品牌，洋奶粉將獲得嬰幼兒奶粉市場(chǎng)更多的增長(zhǎng)空間。2010年至2011年，洋奶粉開(kāi)始大舉進(jìn)入中國(guó)的態(tài)勢(shì)非常明顯，現(xiàn)在大約有120個(gè)至150個(gè)品牌

“洋奶粉”特別是幾大國(guó)際品牌，在中國(guó)高端奶粉市場(chǎng)擁有很大的話語(yǔ)權(quán)，產(chǎn)品銷售價(jià)格不斷提高，而國(guó)產(chǎn)品牌一般只能處于利潤(rùn)率較低的中低端市場(chǎng)。

宋亮介紹說(shuō)，一罐嬰幼兒奶粉，低端產(chǎn)品的價(jià)格為80至100多元，毛利潤(rùn)為15%至20%，而中高端產(chǎn)品一般在200元以上，毛利率最高可以超過(guò)60%。

國(guó)內(nèi)部分企業(yè)通過(guò)進(jìn)口奶源、升級(jí)配方等方式推出高端奶粉，利潤(rùn)率也能達(dá)到40%左右，但消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)高端奶粉的認(rèn)可度并不高。

在分析人士看來(lái)，“洋奶粉”頻繁提價(jià)和出現(xiàn)問(wèn)題，而仍然得到國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的青睞，這正反映出三聚氰胺事件以來(lái)國(guó)產(chǎn)奶粉面臨的“信任危機(jī)”。

今年以來(lái)，伊利旗下部分全優(yōu)系列嬰幼兒奶粉被發(fā)現(xiàn)“汞含量有異常”，南山嬰幼兒奶粉5個(gè)批次被檢出強(qiáng)致癌物，這些安全事件再度打擊著消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心。

中經(jīng)乳制品產(chǎn)業(yè)景氣指數(shù)顯示，連續(xù)發(fā)生的乳制品質(zhì)量問(wèn)題，讓消費(fèi)者對(duì)國(guó)產(chǎn)乳制品的信心不足，并由此影響到消費(fèi)者的購(gòu)買傾向。再加上洋品牌加快進(jìn)軍我國(guó)乳制品市場(chǎng)步伐，國(guó)內(nèi)乳制品行業(yè)企業(yè)未來(lái)發(fā)展面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

對(duì)于未來(lái)“洋奶粉”的市場(chǎng)格局，宋亮認(rèn)為，高利潤(rùn)率吸引著很多人進(jìn)入奶粉市場(chǎng)，但品牌良莠不齊，未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)將不斷加劇，最終包括國(guó)際四大奶粉品牌、國(guó)內(nèi)的伊利和貝因美等在內(nèi)的大品牌將主導(dǎo)市場(chǎng)，而很多小品牌將退出市場(chǎng)。