蹄華火鍋

單鍋酸菜魚

“竹園村”牌系列火鍋，源于巴蜀，融入秦韻，首開秦風秦味之先河，集酸、辣、麻、香為一體，成為獨具特色的陜西火鍋品牌，填補了歷史上秦菜無自己火鍋的空白。其湯醇、味美、菜鮮、價宜,特別是熱烈、豪放、清香、刺激的獨特風格和張揚的個性使顧客百吃不厭、回味無窮。“竹園村”牌酸菜魚火鍋、蹄花滋補火鍋、鴛鴦湯火鍋等系列火鍋先后被中國烹飪協會授予“中華名火鍋”稱號。十余年來，“竹園村”火鍋經久不衰，享有良好的社會信譽。

竹園村公司的前身是竹園村火鍋店，1990年誕生于陜西省南鄭縣，因其創始人周素琴女士衷情于巴山翠竹“未出土時先有節，到凌云處仍虛心”的高風亮節和虛懷若谷的品質，借竹之品性來勉勵企業行君子之道，故為火鍋店取名“竹園村”。1995年竹園村遷入陜西漢中市，創下了到漢中旅游不吃“竹園村”火鍋，就等于沒到過漢中的口碑。竹園村于1996年8月遷入西安市，迅速掀起了西安飲食史上的火鍋革命，在西安飲食界創造了消費者排隊吃火鍋的“竹園村”現象。近幾年來，西安火鍋市場競爭日趨激烈，各種品牌如雨后春筍，但竹園村依然如砥柱中流，發展的勢頭如虹。

十六年櫛風沐雨，堅持“竹風沔韻、厚德載物、云行雨施”的創業哲學，形成了“以人為本”的企業文化和“真情實意”的企業經營理念，大力弘揚“艱苦奮斗、敬業愛崗、團結協作、進取創新”的企業精神，把“熱情友善、真誠滿意”作為竹園村人的服務宗旨，在取得較好的經濟效益的同時，也創造了良好的社會效益。歷年來，公司先后被國家、省、市有關部門授予五星級“中國綠色餐館”、“優秀私營企業”、“AAA級信用客戶”、“十大品牌”、“消費者滿意單位”、“誠信企業”、“誠信納稅先進單位”、“全國綠色餐飲企業”、“西部開發優勢企業500強”，“陜西餐飲30強企業”、06年底參加中央電視臺CCTV最佳雇主品牌評選，榮獲陜西省餐飲企業唯一入圍十佳企業的“最佳和諧企業”等諸多殊榮。公司創始人周素琴女士被評選為“三秦巾幗十杰人物”，當選為陜西省第十一屆人民代表大會代表，榮獲“西安餐飲界十大巾幗風云人物”。