是存是廢 活禽市場(chǎng)何去何從

　　漫畫(huà)／高岳

據(jù)中國(guó)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委通報(bào)，截至4月21日16時(shí)，中國(guó)共報(bào)告人感染H7N9禽流感確診病例102例，死亡20人，康復(fù)12人，其余70人正在各定點(diǎn)醫(yī)療單位接受救治。同時(shí)，中國(guó)疾控中心應(yīng)急辦主任馮子健明確表示，H7N9感染人疾病譜尚不清晰，但目前已有越來(lái)越多的證據(jù)顯示，接觸活禽是感染這種新病毒的危險(xiǎn)因素。攜帶病毒的家禽及其排泄物、分泌物，可能是人感染H7N9禽流感病毒的傳染來(lái)源。

與此發(fā)生的連鎖反應(yīng)便是，全國(guó)各地相繼啟動(dòng)防控應(yīng)急預(yù)案，活禽成為最主要的監(jiān)控對(duì)象，紛紛叫停活禽交易：4月3日起，貴州開(kāi)始在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等高污染場(chǎng)所采集活禽環(huán)境標(biāo)本；4月6日上海在全市范圍內(nèi)暫停活禽交易。而北京市早在7年前便關(guān)閉所有活禽交易市場(chǎng)。

不過(guò)，另外一個(gè)現(xiàn)象同樣值得關(guān)注，繼H7N9疫情較集中的上海、江蘇、浙江、安徽之后，北京市也出臺(tái)了《關(guān)于促進(jìn)本市家禽產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展意見(jiàn)的通知》，除決定對(duì)北京防控H7N9禽流感中受到影響的家禽產(chǎn)業(yè)給予財(cái)政補(bǔ)貼外，還出臺(tái)了四項(xiàng)扶持政策，旨在保障家禽產(chǎn)品市場(chǎng)有效供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定，保護(hù)養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者的利益。

一邊是活禽交易市場(chǎng)的種種查禁政策，一邊是對(duì)家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)采取救助政策，還有民間對(duì)于活禽宰殺的禁與不禁的種種爭(zhēng)論。中國(guó)活禽市場(chǎng)的存與廢似乎走了一個(gè)岔路口。

攤主：沒(méi)聽(tīng)說(shuō)不讓我們賣

在北京市豐臺(tái)區(qū)嘉園路的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者注意到，這里的活禽攤點(diǎn)和其他攤位緊密相連，緊挨著就是水產(chǎn)和蔬菜攤點(diǎn)，每天有數(shù)百人來(lái)買菜。“以前這里天天都賣活雞鴨，有時(shí)候還有鴿子、鵪鶉。”一位蔬菜攤主說(shuō)，這次檢出禽流感病毒，才知道活禽攤點(diǎn)隱藏著風(fēng)險(xiǎn)。

曾經(jīng)宰殺活雞活鴨的攤販生意冷清，攤主告訴記者：“最近根本沒(méi)什么人來(lái)買雞，原來(lái)一天十幾只地賣，現(xiàn)在是一天一只雞地賣，鄰近攤位都嫌棄我了，買菜的人好像也繞著我的攤位走。”

據(jù)這位攤主介紹，最近市場(chǎng)的監(jiān)管比較嚴(yán)格，進(jìn)貨渠道、檢疫情況等都得登記備案。不過(guò)，很多攤主手里都有囤貨，考慮到疫情的影響，都不愿意再進(jìn)。

“北京不是禁止活禽交易了嗎？你們還就一直這么賣，沒(méi)人管你們嗎？”記者問(wèn)道。

面對(duì)記者的問(wèn)題，攤主顯得有些詫異，說(shuō)了一句“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)不讓我們賣，問(wèn)那么多干什么”，便不再作聲。

在已經(jīng)禁止活禽交易7年之久的北京，進(jìn)行活禽交易的攤主為何從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)“不讓賣”的聲音？答案似乎可以從以下的官方聲音中獲得：

北京市確診的一例人感染H7N9禽流感女童姚某的父母從事活禽販賣工作，北京市疾控主動(dòng)篩查出的首例無(wú)癥狀H7N9病毒攜帶男童竹某的父母從事禽魚(yú)販賣工作，女童父母的活禽店在順義區(qū)古城村中心街，男童父母的則是在朝陽(yáng)區(qū)奶?hào)|村。面對(duì)“北京的活禽交易查禁工作是否存在漏洞”的問(wèn)題，北京市重大動(dòng)植物疫情應(yīng)急指揮部辦公室副主任姚杰章向媒體闡釋，上述兩家從事的活禽販賣均屬于“散賣”，“事實(shí)上，順義和朝陽(yáng)區(qū)奶?hào)|村那兩個(gè)從事活禽販賣的都不能認(rèn)定為活禽交易點(diǎn)，我們給它定論為小私屠濫宰點(diǎn)，朝陽(yáng)區(qū)那家商戶本來(lái)是賣魚(yú)的，如果有人需要活雞給他打電話，他再?gòu)膭e的地方預(yù)訂過(guò)來(lái)，但他們沒(méi)有檢疫證，不符合北京市禽類定點(diǎn)屠宰要求，也不符合相關(guān)法律法規(guī)的要求”。

“這么多年北京一直在堅(jiān)持關(guān)閉活禽交易市場(chǎng)，北京所有大市場(chǎng)都不存在活禽交易市場(chǎng)。”姚杰章同時(shí)坦承，在城鄉(xiāng)接合部的流動(dòng)攤點(diǎn)在管理上的確有困難。