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| 寧夏紅山河食品有限公司 |
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| 紅山河牌香菇辣子雞 |
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| 紅山河牌香菇牛肉絲 |
寧夏紅山河食品有限公司位于中國(吳忠)清真產業園,注冊資金1600萬元,產品有“紅山河”牌干辣椒制品、火鍋底料、油辣椒三大系列40多個品種,主要銷往本區及周邊甘肅、青海、新疆、陜西、內蒙等11個省區。公司通過了ISO9001、HACCP和HALAL FOOD認證、出口食品生產企業備案登記,是國家民委、財政部、人民銀行認定的“全國少數民族特需商品定點生產企業”、自治區“農業產業化重點龍頭企業”、“自治區農業產業化優秀龍頭企業”、“自治區最具成長型企業”,公司連續兩年獲得寧夏銀行“AA級信用企業”稱號;產品獲得國家農業部中國綠色食品發展中心“綠色食品”稱號,被自治區評定為“寧夏名牌產品”,“紅山河”商標被評為“寧夏著名商標”,“2012中國最具影響力十大清真品牌”。
在原料基地建設方面,公司在新疆、甘肅等辣椒主產區進行合同定購外,與甘肅神舟綠鵬種業公司合作,采用統一供種、育苗、集中收購的方式,2010年起在寧夏紅寺堡開發區、孫家灘開發區、巴浪湖農場進行“航4”、“航7”大面積推廣種植;2012年引進寧夏農科院專家培育的新品種——枸杞辣椒試種,并取得成功,為實施辣度、色價指標建立辣椒種植基地的戰略奠定基礎?,F有辣椒基地14000多畝,帶動農戶1300多戶,每年收購鮮、干辣椒3萬多噸,安排了大量農村閑余勞動力,對農村產業結構調整、發展民族地區農村經濟起到了積極作用。
品牌建設方面,公司已在國家商標總局申請并擁有了“紅山河”牌注冊商標7件,并取得21項定型產品包裝的外觀專利。同時公司積極參加國內外的各種展會,不斷宣傳企業印象和擴大品牌的知名度,同時利用寧夏的“清真”特色,在自治區大力發展清真產業的戰略指導下,開發了深受廣大穆斯林群眾喜愛的牛肉醬產品,香味濃郁,安全方便,添補了寧夏清真牛肉醬空白。公司技術人員專門到天津、上海、成都等地學習,又適時研發出了香辣雞料、魚料等新品種,在科研院所、大學和專業營銷策劃機構的指導下,對市場進一步清晰定位后,突出清真特色,加大種植基地建設,增加銷售力量的投入,提高物流配送的效率,面向全國市場銷售。經過多年的品牌宣傳、建設,“紅山河”牛肉醬、枸杞辣椒醬、火鍋料現已銷往全國11個省市,成為西部民族地區的首選品牌。公司的辣椒粉先后出口新加坡、德國,并獲得很高評價,為拓展國際市場奠定了良好的基礎。