B 物價上漲 養殖成本達1400元

此外，物價上漲帶來的推動力也不容小覷。當年推高CPI的豬肉，如今也被CPI推著走了。長壽宇紅養豬場老板蔡清洪每個月都會向主城供應三四百頭豬，肉價上漲讓他松了一口氣。眼看著玉米、豆柏價格嗖嗖往上躥，肉價再不漲，他也吃不消了。他還記得2010年上半年，玉米每噸1700元，但是如今已經到了2500元。一頭豬長到100公斤，要吃550公斤的料，養殖成本就達到了1400元。“這是全國所有養殖戶都面臨的情況。”他說。

后市預測

年內肉價回落難

“就目前看來，農產品價格上漲已是大趨勢，豬肉價格年內回落難。”物價局官員表示，接下來還會有一個持續上漲的勢頭。按照豬肉價格走勢規律，5、6月是豬肉消費淡季，按照常理價格會有所下滑，一直到8月份，再次走入上漲通道。但是今年漲價的起點提前了兩個月，因此短期內下跌的可能性不大。

“隨著其他農產品的價格上漲，成本已經擺在那里，只能看明年春節的情況了。”歐幫全稱，仔豬價格達到了40元/公斤，短期下降難度大，不過隨著豬肉價格高企，一定程度上會遏制部分消費，養殖戶也會根據市場情況增加養豬量，這樣供需平衡，肉價就有可能下降。如果到時仍然居高不下，國家勢必也會啟動宏觀調控來遏制價格上漲。

2007年至2011年肉價走勢

2007年，受藍耳病疫情影響，我國豬肉價格創下歷史新高。國家出臺補貼政策，鼓勵規模化養殖。

2008年，隨著大批資金進入養殖行業，豬肉開始出現供過于求的局面，下半年開始，肉價連續下滑。

2009年年中，豬肉價格持續下跌，生豬價格跌至8元/公斤。肉價探底，養殖戶出現大規模虧損，存欄量下跌。

2010年年中，生豬市場的供需缺口逐漸擴大，我國生豬價格進入上漲周期。隨著生豬價格上漲，每頭豬盈利先后突破100元、200元關口，而在2010年11月份期間，每頭豬盈利突破300元。

2011年，生豬養殖盈利情況進一步提高，目前600元/頭的盈利狀況已處于生豬養殖盈利的較高階段。

股市反應

肉價走高 關聯股受益

豬肉價格走高，在股市上也引起了不小“騷動”。有消息稱，6月3日全國生豬養殖利潤突破600元/頭大關，而兩周前尚在400元/頭，去年同期更是處于200元/頭的較低水平。養豬大戶大康牧業、新五豐均出現連日上漲。連生豬屠宰和加工產業也來湊熱鬧，金字火腿，以及飼料生產業的金新農、大北農、新希望近期走勢均強于大盤。