市民品嘗美食

廟會(huì)十分熱鬧

16日晚，馬尾“夜馬尾”海洋文化廣場(chǎng)人流如織。第五屆海峽論壇·閩臺(tái)(福州)特色廟會(huì)在此舉辦。600余種兩岸小吃和精彩的民俗表演吸引了眾多市民前來捧場(chǎng)。

本次廟會(huì)由市政府和省臺(tái)辦主辦，馬尾區(qū)政府、市臺(tái)辦公室和市商貿(mào)服務(wù)業(yè)局承辦，福建名成集團(tuán)和福州烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦，主題定為“美麗福州、歡樂廟會(huì)”，活動(dòng)的口號(hào)是“共享美食、品味人文、歡聚榕城”。

17時(shí)，在隆隆鼓聲中，舞獅隊(duì)踩著歡快的節(jié)奏跳躍于現(xiàn)場(chǎng)，迅速將氣氛點(diǎn)燃。在美食區(qū)，眾多商家早已摩拳擦掌吆喝起來。來自馬祖有60余年歷史的寶利軒攤位，老板高明中已經(jīng)是第三次來福州參加展會(huì)。“這次的場(chǎng)地比前幾次更大。來了幾次，我們很看好福州的市場(chǎng)，想借福州這個(gè)平臺(tái)，把寶利軒這個(gè)老品牌推廣到大陸來。”在阿里山烤肉攤位前，幾名來自臺(tái)灣的烤肉小伙，隨著勁爆的音樂搖擺起身體，借此招攬生意，吸引了眾多市民的目光。在臺(tái)北深坑泡菜臭豆腐攤位前，陳女士等不及自己動(dòng)手往炸好的臭豆腐里夾泡菜。“昨天看報(bào)紙上說廟會(huì)上有泡菜臭豆腐這道小吃，下午從福州特地趕來嘗鮮。”從耳熟能詳?shù)呐_(tái)灣小吃蚵仔煎、深坑泡菜干煎藥豆腐、五香肉卷、阿里山冷泡茶、大腸包小腸、木瓜牛奶、阿里山烤肉、燒仙草、雪花冰等，到福州線面、鍋邊、肉燕，甚至天津狗不理包子，這里應(yīng)有盡有。

19時(shí)30分，民俗文藝表演在一曲大合唱《實(shí)在舍不得》中開場(chǎng)。緊接著，十番伬《秦樓月—春回坊巷》、伬唱《金厝邊銀鄉(xiāng)里》讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾以及臺(tái)灣客商觀賞到原汁原味的福州曲藝。而傘技表演《繽紛四季》最受觀眾歡迎。當(dāng)十余個(gè)老當(dāng)益壯的依伯、依姆在紙傘上滾動(dòng)起皮球、木鼓、帽子等物品時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾報(bào)以雷鳴般的掌聲和喝彩聲。

本次廟會(huì)將持續(xù)至20日晚。18日晚，廟會(huì)將舉行海洋文化主題詩會(huì)，采取音舞詩相結(jié)合方式，邀請(qǐng)省市詩人、朗誦名家參與。20日晚，廟會(huì)還將組織一場(chǎng)民間草根歌手、音樂人創(chuàng)作歌會(huì)，并融入榕臺(tái)民間藝術(shù)形式。廟會(huì)將以歌舞表演的形式圓滿閉幕。