香港導演陳可辛執導的電影《中國合伙人》，講三位主人公擁有同樣的夢想一起打拼事業的故事，票房大賣。28日晚上八點多，在平潭一棟民房內，正在上演著嵐臺版的《中國合伙人》——一位臺灣大姐正和兩位平潭小伙討論著一套創業方案。

從產品定位到經營模式、從分工明細到資金投入、從產品類別到原料采購、從店鋪選擇到人員培訓，他們討論的內容關涉方方面面。

兩個小時后，他們拿出了一份初步方案：去海壇古城內租間店鋪，將平潭與臺灣的特色小吃融合在一起，打造出別具一格的嵐臺特色飲食。

過客變常客 一年往返嵐臺幾十趟

這位臺灣大姐，名字叫陳慧儀，來自臺北。她和平潭結緣，還得從2012年說起。

如今的平潭，“實驗區”“自貿區”政策紅利疊加，還有“一帶一路”添彩，它的名聲那可是非常的響亮。可是，在2012年9月，遠在東岸的陳慧儀就關注這里了。

當年九月的某一天，她第一次踏上平潭。“那時平潭剛剛獲批平潭綜合實驗區不久，對這里的市場滿懷期待就過來看看。”陳慧儀說。

也就是那次的“過來看看”，讓陳慧儀對平潭這個地方有了新的認識，并戀上了這座海島。

陳慧儀除了看中實驗區的政策紅利，她還很喜歡平潭的風景。陳慧儀說：“這里真的很美。”平潭通透的天空、藍藍的大海、樸實的石頭厝等，這些都讓她流連忘返。

“現在，我每年都要往返好幾十次。”陳慧儀說。

租客變伙伴 入平潭小伙創業團隊

那兩位平潭小伙，一位叫林如鋒，“90后”平潭小伙;另一位叫陳敏，“80后”平潭小伙。

他們與臺灣大姐不是親戚，認識之前也沒有共同朋友，那這三位是如何走到一起，成了在平潭自貿區淘金的合伙人的呢?

事情還是得回到2012年，陳慧儀剛到平潭那會說起。“因為一間店面認識了臺灣來的陳姐。”林如峰將陳慧儀親切地稱呼為“陳姐”。

林如峰說：“當時陳姐想租我們家的一間店面，但因為租金問題雙方并沒有談攏。所以陳姐便租到對面去了。”

但俗話說，買賣不成情意在。此后，林如鋒經常光顧陳姐的店鋪，而陳姐也經常去林如鋒那里串門。

久而久之，兩個人逐漸熟絡起來。陳慧儀對林如鋒的勤勞夸贊有加。陳慧儀說：“林如鋒不管什么臟活累活都能干，我很欣賞他。”

另一個合伙人陳敏，與林如鋒有著同樣的性格特點。此次合伙開店，正是在他的極力推薦下，才將店鋪選在海壇古城。

這次合作一同創業，正是林如鋒與陳敏一起邀請陳慧儀加入的。陳慧儀絲毫沒有猶豫，就決定加入，她說：“跟這樣的人合作，放心!”

“我認為2015年省旅游兩個重要看點一個是武夷山，而另一個就是海壇古城，所以將店鋪選在這里。”陳敏說。

平潭加臺灣 聯袂營造共同家園味

“我看好平潭未來的發展前景。”陳慧儀說，在商言商，她最看好的是平潭的餐飲市場。

“平潭出名的小吃我全都吃過，但在我看來還是有進步空間的。”陳慧儀說，平潭的光餅是她的最愛，每次回臺灣她都帶很多回去，而現在她正努力學習如何做光餅，準備把這門手藝帶回臺灣。

其實，陳慧儀在臺灣小吃的制作上已經頗有心得了。“只要你能念的出來的臺灣特色小吃，陳姐基本都會做。”林如鋒說，正是看中陳慧儀的手藝，所以才打電話到臺灣請她加入創業團隊。他們的想法是，將平潭與臺灣兩地的小吃優勢融合起來，期望能達到意想不到的效果。

林如鋒還表示，考慮到平潭自貿區與實驗區的雙重身份，現在平潭可謂商機無限，各方面主客觀因素條件綜合在一起，堅定了他們在一起創業的信念。

現在他們每天都在積極完善籌備工作，店鋪的裝修也已經進入倒計時階段。“就在今年的5月1日，融合嵐臺兩地特色的飲食店鋪將正式對外營業。”林如峰說。