為了讓市民吃到健康、安全月餅，哈爾濱市有關部門在中秋節前規范月餅中食品添加劑使用，提高月餅生產企業自律意識。

據了解，哈爾濱市工信委、質監局、市食品協會等部門近期共同開展檢查，要求月餅生產企業嚴格執行國家標準，不購入標識不規范、來源不明的食品添加劑，嚴格按照標準規定的范圍和限量使用食品添加劑。

記者從哈爾濱市工信委了解到，這次活動得到哈爾濱市月餅生產企業積極響應，生產優質、放心月餅正成為更多月餅生產廠家的共識。

據介紹，目前哈爾濱市月餅行業發展迅速，以老鼎豐月餅口味為代表的哈式月餅已和京式、廣式一起，進入全國知名月餅行列。

來源：新華網黑龍江頻道   編輯：許銀娟