“天價大餐”吃的不買、買的不吃

如此高價的圣誕大餐，會有市場嗎？究竟是什么人不惜一擲千金前來消費呢？

黃龍飯店的黃小姐表示，圣誕大餐目前已經(jīng)預(yù)訂了將近40％的座位。預(yù)訂圣誕大餐的以企事業(yè)單位購買用于送人為主，也有家庭聚會和情侶約會的情況。“一般送人我們推薦宴會廳，檔次高。自己吃我們推薦價格低很多的、1198元每位圣誕自助餐。”

“我們圣誕宴只有60個座位，去年爆滿，今年已訂了快一半了，預(yù)訂得趁早。”當記者以預(yù)訂為名撥通杭州雷迪森龍井莊園電話時，工作人員曾小姐告訴記者。

家住杭州市物華小區(qū)的市民張麗娟表示，普通市民的收入也就是每年兩三萬元，現(xiàn)在物價上漲很快，生活壓力已經(jīng)大了不少，吃這么高價的圣誕餐真是奢侈。“這種圣誕餐不是針對普通老百姓的，這樣一頓的錢，夠我們?nèi)页院脦讉€月的！”

杭州一家IT企業(yè)高管何俊年收入數(shù)十萬，但他表示，自己不會去吃價格這么高的圣誕餐。“吃得起，但這樣消費沒意思。”不過他也認為，如果是買來餐券作為禮品送給客戶，倒是一個不錯的溝通禮物。

在杭州從事飯店經(jīng)營的楊楠告訴記者，大多數(shù)“天價圣誕餐”都是利用文娛表演、豐富獎品以及一些聽起來很“高檔”的原材料制造噱頭吸引眼球，以此變相提價，真正以美食為賣點的其實不多。“吃的人不買，買的人不吃。很多高價宴席券都是被用來‘拉關(guān)系’的。”他說。