記者11月27日從市城管部門獲悉，常州市被財政部確定為第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市，江蘇省僅此一家。

國家為應(yīng)對餐廚廢棄物引發(fā)的“地溝油”“垃圾豬”等食品安全問題，自2010年起，啟動開展了城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作，旨在從源頭上斬斷“地溝油”回流餐桌和餐廚廢棄物直接飼養(yǎng)畜禽等非法利益鏈，推動餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，變廢為寶，化害為利，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展。

據(jù)了解，目前常州市餐廚廢棄物產(chǎn)生單位有近9000家，每天產(chǎn)生量超200噸。今年2月，常州市成立了餐廚廢棄物管理領(lǐng)導(dǎo)小組，由分管副市長任組長，制定和落實餐廚廢棄物產(chǎn)生申報、收運處置聯(lián)單、臺賬定期報告、收運處置許可等各項制度，建立通用信息平臺，對常州市餐廚廢棄物實行全面監(jiān)管。同時，常州市規(guī)劃在雪堰建設(shè)全市餐廚廢棄物綜合處置一期工程，項目已完成立項批復(fù)和土地預(yù)審，目前正在進(jìn)行環(huán)評報告書審批，預(yù)計2014年投入試生產(chǎn)，日處理能力200多噸。

在常州市餐廚廢棄物綜合處置一期工程建成投運前的過渡期，餐廚廢棄物由各產(chǎn)生單位投放至環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一發(fā)放的收集桶內(nèi)，再由各區(qū)環(huán)衛(wèi)部門派員定時上門收集，運至市生活廢棄物處理中心進(jìn)行無害化處置。此工作已于今年5月20日起正式開展，目前全市有335家餐飲企業(yè)和單位食堂納入了首批收運、處置范圍，至11月20日已累計收運、處置食物殘余10513噸，現(xiàn)每日收運量約為70噸。（通訊員 陳嫦青 楊可可）

實習(xí)編輯：吳多