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有機(jī)蔬菜何以魚(yú)龍混雜 區(qū)別在哪?
2011-08-15 09:09:16      來(lái)源:人民日?qǐng)?bào)

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有機(jī)蔬菜認(rèn)證標(biāo)志無(wú)防偽功能,盜用、冒用十分容易

記者在淘寶上很容易就搜索到了賣(mài)“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”標(biāo)簽的商家,致電過(guò)去,商家說(shuō):“這個(gè)賣(mài)得已經(jīng)斷貨了,你要是需要就預(yù)訂,3天就能做好。”記者咨詢(xún)了一下價(jià)格,1萬(wàn)張售價(jià)180元,10萬(wàn)張售價(jià)只要800元。記者詢(xún)問(wèn)該標(biāo)簽與正規(guī)標(biāo)簽有何不同,商家回答:“和正規(guī)標(biāo)簽是同樣制作工藝的,只查標(biāo)簽查不出任何問(wèn)題,因?yàn)檫@個(gè)標(biāo)簽沒(méi)有防偽,也沒(méi)有特殊材料。但是,如果查你有沒(méi)有有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū),我們就不管了。”

根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的新規(guī)定,生產(chǎn)企業(yè)不能在產(chǎn)品上印刷或模壓標(biāo)志,只能在認(rèn)證的產(chǎn)品范圍、數(shù)量?jī)?nèi)向認(rèn)證機(jī)構(gòu)購(gòu)買(mǎi)、加貼。這是一種防范生產(chǎn)企業(yè)超出生產(chǎn)能力加印加貼有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志的制度設(shè)計(jì)。但認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)產(chǎn)量配發(fā)的有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志是否全部被規(guī)范使用卻無(wú)從考證。

此外,業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,由于認(rèn)證標(biāo)志不具有防偽功能,且沒(méi)有編碼,如果管理不嚴(yán),盜用、冒用、超范圍使用標(biāo)志十分容易,且一般消費(fèi)者難以識(shí)別真?zhèn)巍?/p>

“在銷(xiāo)售環(huán)節(jié),按規(guī)定,有機(jī)蔬菜除產(chǎn)品上應(yīng)加貼有機(jī)標(biāo)志外,還應(yīng)在柜臺(tái)或貨架上公示‘有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)’,上面包括認(rèn)證時(shí)間、地塊、品種、產(chǎn)量等信息。”天安農(nóng)業(yè)總經(jīng)理林源說(shuō)。消費(fèi)者在選購(gòu)有機(jī)蔬菜時(shí),應(yīng)該留意公示內(nèi)容和有機(jī)標(biāo)志是否吻合,同時(shí)對(duì)明顯超過(guò)生產(chǎn)季節(jié)和生產(chǎn)數(shù)量的有機(jī)蔬菜多加留意,因有機(jī)蔬菜環(huán)境要求高,種植難度大,不可能大量供應(yīng)。

即使花費(fèi)高達(dá)3萬(wàn)元以上的檢測(cè)費(fèi),也無(wú)法判斷一棵蔬菜是否有機(jī)

有消費(fèi)者可能會(huì)說(shuō):“我買(mǎi)了有機(jī)蔬菜,自己去檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)一下不就知道真假了?”

在國(guó)家認(rèn)證監(jiān)督管理委員會(huì)的官方網(wǎng)站上共有24家有機(jī)蔬菜的認(rèn)證機(jī)構(gòu),其中有10家在北京。記者致電其中一家名為北京中安質(zhì)環(huán)認(rèn)證中心的機(jī)構(gòu),對(duì)方稱(chēng):“個(gè)人不能送檢,我們只做企業(yè)認(rèn)證送檢。”當(dāng)記者表示采訪需要,希望對(duì)方配合的時(shí)候,對(duì)方立刻掛斷了電話(huà)。

隨后,記者又致電國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心,希望能夠以個(gè)人身份送檢有機(jī)蔬菜,對(duì)方告訴記者這里可接受個(gè)人送檢。工作人員說(shuō):“檢測(cè)農(nóng)藥分好多項(xiàng),比如DDT、666,并且還下分很多小項(xiàng),總共不下100多項(xiàng),每一項(xiàng)檢測(cè)費(fèi)是300元。”記者回問(wèn):“那一棵蔬菜全部檢測(cè)下來(lái)至少需要3萬(wàn)多元,是嗎?”對(duì)方說(shuō):“要是全部檢測(cè)下來(lái)是這樣的,但是你可以先檢測(cè)一些常規(guī)的項(xiàng)目,根據(jù)結(jié)果再看需要檢測(cè)什么。”

中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院的于教授說(shuō):“嚴(yán)格來(lái)講,是否是有機(jī)蔬菜是無(wú)法靠檢測(cè)一棵菜得出結(jié)論的,因?yàn)橛袡C(jī)蔬菜強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)生產(chǎn)過(guò)程,從種植、收獲到包裝,甚至上了餐桌都是有一套標(biāo)準(zhǔn)的,即使沒(méi)有檢測(cè)出蔬菜上有農(nóng)藥殘留,也不能就此判斷它是有機(jī)蔬菜,重點(diǎn)還是過(guò)程監(jiān)控。”看來(lái)唯一能為有機(jī)蔬菜把關(guān)的,就只有國(guó)家認(rèn)監(jiān)委承認(rèn)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)了。此外于教授認(rèn)為:“只要蔬菜是符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,就能滿(mǎn)足人們的營(yíng)養(yǎng)安全需要了,我國(guó)土地有限,人口眾多,提倡大規(guī)模種植、食用有機(jī)蔬菜不現(xiàn)實(shí)。”

來(lái)源:人民日?qǐng)?bào) 編輯:于姝楠

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