作價料最高達155億

百佳超市原身為在港島赤柱開設的“裕光超級市場”與“和平超級市場”，在1973年合并成立；現時在香港及澳門開設290間店鋪，員工隊伍近1萬人。百佳旗下的店鋪品牌除了有百佳字眼的百佳超級市場、百佳超級廣場及百佳冷凍食品外，還包括“INTERNATIONAL”、“EXPRESS”、“TASTE”等。

截至2012年，百佳超市在香港超級市場的占有率達到33.1%，僅次于惠康的39.8%。

港澳擁近300店鋪

和黃年報并沒有細列這只“現金牛”的經營狀況。據和黃年報顯示，2012年全年和黃零售部門在全球33個市場擁有超過10800間店鋪，收益總額為1486.26億元，按年增加4%；未計利息及稅務前盈利(EBIT)為100.48億元，增長8%。

據外電分析，和黃旗下部分業務面對激烈的市場競爭環境，盈利增長有放緩壓力。因此，和黃或會通過出售資產，藉此獲取特殊利潤，以支撐集團業績增長動力。例如和黃在2011年分拆和記港口控股信托在新加坡上市，使到當年錄得約440億元收益。

不過，外電又相信，和黃套現所得，可以為到日后在海外進行并購預先補充“彈藥”。分析相信，和黃這次罕有地出售香港的資產，肯定讓市場有諸多揣測。

實習編輯：段咪