自中央“八項規(guī)定”發(fā)布以來，全國刮起一股“舌尖上的風暴”，以“光盤行動”為代表的餐飲節(jié)儉新風勁吹全國。

遏制“舌尖上的浪費”，除了全民行動起來外，黨政部門更應(yīng)起帶頭作用。參加全國兩會的政協(xié)委員們表示，一定要用制度規(guī)范公務(wù)接待行為，不能讓公款吃喝浪費吃掉“民心”。

公款吃喝是“舌尖上的浪費”重災(zāi)區(qū)

近日，福建省莆田市交通運輸局交通綜合執(zhí)法支隊在一家私人會所一頓飯吃掉7064元的事件被媒體曝光，結(jié)算單上赫然可見河豚、蟹母、蠔母、八爪魚等高檔菜肴，人均消費近1000元。聯(lián)想到我國貧困線標準為人均年收入2300元，這頓飯相當于貧困人群一家三口的年收入了！

“社會上食物浪費現(xiàn)象很多，但是公務(wù)消費、商務(wù)宴請是重災(zāi)區(qū)。點了一桌菜，只動幾筷子，不花自己的錢不心疼！”全國政協(xié)委員、中國農(nóng)業(yè)大學校長柯炳生一針見血地說。

根據(jù)人民網(wǎng)發(fā)布的《“舌尖上的浪費”調(diào)查報告》，群眾認為在不同的用餐場合下，浪費現(xiàn)象出現(xiàn)的情況也有所差異，其中商務(wù)宴請和公務(wù)吃喝的浪費現(xiàn)象最為嚴重。

“公款吃喝浪費，無疑是‘舌尖上的腐敗’。”全國政協(xié)委員、新疆師范大學副校長牛汝極認為，違規(guī)違紀的公款吃喝不僅浪費了寶貴的食物，更是吃掉了“民心”。

為什么管不住“一張嘴”？

中央針對公務(wù)消費有明確的規(guī)定，但公款吃喝為什么就是管不住呢？對此，《求是》雜志社研究員黃葦町認為，首先是觀念上的原因，很多政府官員認為貪污、受賄有罪，但公款吃喝不算犯罪。其次，目前財務(wù)制度還不夠嚴格，例如有些單位平時高檔消費在飯店掛賬，開大會時再把餐費打入會議費，在財務(wù)上就看不出每次高檔消費的金額。

“另外也有面子的因素，好像不請吃高檔飯就顯不出誠意來，喜歡講排場。”牛汝極委員分析。