深圳君悅酒店樂(lè)廚自助餐廳將從11月起在晚餐時(shí)段推出海鮮餮宴，持續(xù)一個(gè)月時(shí)間。據(jù)了解，酒店將搜羅各地新鮮食材，讓食客們品嘗到各式海鮮風(fēng)味。同時(shí)，主廚還為來(lái)賓烹制中式、西式和日式不同風(fēng)格的特色海鮮美味。

據(jù)酒店介紹，在海鮮餮宴期間，樂(lè)廚餐廳的冰鎮(zhèn)海鮮區(qū)將擴(kuò)增，屆時(shí)會(huì)陣列包括從美國(guó)空運(yùn)來(lái)的生蠔，阿拉斯加蟹鉗、明蝦，以及其他品種的貝類、蝦類和蛤類等。同時(shí)，餐廳表示，在推廣期間，值得推薦的是西班牙小龍蝦，也被稱為挪威海鰲蝦，它肉質(zhì)鮮美，帶有遠(yuǎn)方海的味道。

記者了解到，樂(lè)廚各個(gè)廚房的主廚們還為賓客準(zhǔn)備了不同的海鮮特色。例如中式廚房區(qū)的蒜蓉蒸波士頓龍蝦、西式廚房的烤腌制挪威三文魚和粘土烤鱸魚、日式廚房的烤生蠔、壽司、生魚片、海鮮天婦羅等。

樂(lè)廚自助餐廳位于深圳君悅酒店32層，有五個(gè)開放式廚房檔口，包括冷盤、海鮮區(qū)，亞洲區(qū)，日式料理區(qū)，西式餐區(qū)和甜點(diǎn)區(qū)，為客人提供別致的用餐氛圍。（記者：林白羽）