中國烹飪大師將赴日弘揚“舌尖上的中國”

　　中國網(wǎng)6月27日訊（記者 鄭文華）為紀念中日邦交正常化40周年，由國務院新聞辦公室和中國駐日本大使館主辦的“感知中國”活動將于7月初在東京舉行。作為“感知中國”活動的合作伙伴，李錦記承辦了活動的開幕式和晚宴。屆時，中國鄂菜大師盧永良、中國豫菜烹飪大師陳偉、中國淮揚菜烹飪大師侯新慶和中國魯菜烹飪大師曹志堅將在晚宴現(xiàn)場，展示中華烹飪技法，讓日本民眾盡情感受中國飲食文化的魅力。

　　一部紀錄片《舌尖上的中國》，讓中華美食名揚四海，令人看得垂涎三尺。作為全球中式醬料領導品牌李錦記此次邀請四位中國頂級烹飪大師走進日本，演示“春蠶吐絲”、“蔥須書法”、“千絲豆腐”、“錦雞報曉”等精彩絕倫的中華烹飪技巧，讓日本國民輕輕松松地感知“舌尖上的中國”。

　　李錦記醬料集團主席兼行政總裁李惠中先生表示，“李錦記此次邀請中國烹飪大師走進日本，旨在通過烹飪技藝加深日本人民對中國文化的了解，感知舌尖上的中國，推動中日兩國人民的交流和互動，激發(fā)更多的創(chuàng)新和進步，促進中日飲食文化的共同繁榮。”

　　作為調(diào)味品行業(yè)的領軍企業(yè)，李錦記有著124年的醬料生產(chǎn)經(jīng)驗，一直致力于讓中國飲食文化走向世界。憑借嚴謹?shù)摹?00-1=0”的品質(zhì)管理理念，李錦記的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品暢銷全球100多個國家和地區(qū)。早在20世紀50年代，李錦記產(chǎn)品就已經(jīng)進入日本市場，深受日本消費者的喜愛。