美味法國(guó)，第戎品酒

歲末吃大餐少不得美酒相佐，想品味最出色的葡萄酒應(yīng)該去法國(guó)。作為世界第一葡萄酒生產(chǎn)國(guó)，不管是紅葡萄酒、白葡萄酒還是香檳、干邑，質(zhì)量都極為上乘，可以徹底沉醉你的味蕾。

旅游的話(huà)當(dāng)然得去巴黎，不過(guò)在花都盡興后，為了葡萄酒，就應(yīng)該去第戎。第戎所在的勃艮第是最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，也是昔日勃艮地大公國(guó)的首府，保留了很多豪華宮殿和古堡遺跡，其馬賽克拼貼屋頂非常有特色。第戎到處都有葡萄園，進(jìn)入其中可以大品美酒，而且這里的酒便宜，乃是法國(guó)人真正的最?lèi)?ài)。另外，第戎還有著名的芥末醬和蝸牛菜，品酒之余一定要品嘗，另有一道勃艮第紅酒燉牛肉，千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)。

TIPS：

品嘗葡萄酒三大步驟是一看二聞三品，普通人沒(méi)法搞得很專(zhuān)業(yè)也可以去看標(biāo)簽，法國(guó)葡萄酒分為4級(jí)：法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(AOC)、優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS)、地區(qū)餐酒(VINDEPAYS)和日常餐酒(VINDETABLE)，價(jià)位不同，可根據(jù)情況選擇。