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金融時報:你收到幾張月餅票?
[ 2007-09-24 17:36 ]

中國日報網環球在線消息:中秋已近,中國大中城市的辦公室的案頭又漸漸堆積起各式各樣的月餅票。但其中的絕大多數,在被換成貨真價實的月餅前,就已被二度轉手給了七大姑八大姨,或者打折賣給了月餅屋前四處逡巡的“月餅”黃牛。與一些人手中堆積著過多的月餅票相比,另外一些人一張月餅票也拿不到,只好從黃牛手中以比市面價格低的價格自己掏錢購買月餅。雖然月餅早就不是令人垂涎的節日點心,但中秋節的時候,總得吃一口月餅還是大多數中國人積累的習慣。

當我看到那些印刷精美的“月餅票”越積越多的時候,其滿足感較之簡單的口腹之欲,實在升華了太多。每個奮力打拼的上班族,無非是想證明自己的社會價值,然而唯有月餅一事,才得以將這種看不見摸不著的“個人價值”量化——月餅票得的越多,越是“德高望重”。

其實,月餅一點也不符合現代中國人的口味,吃的時候,還不得不沏一壺綠茶,幫助搜刮腸胃里多余的油脂。若是追溯至月餅的誕生,也只是一種祭典月亮的祭品,是一種無法入口的“象征物”。至于月餅變成“美食”,卻早已是過了時的口味。傳統中國人的美食觀的精華,可歸結為一個“肥”字,無論是充滿了babyfat的乳豬、膠質豐富的魚翅,哪怕是茶餐廳之王——菠蘿油,都講究一個可以“封喉”的肥膩感。月餅可謂也是這種美食觀的體現。然而,很少有人像剖析牡蠣一樣,撰文描寫月餅的口味,通常是“酒不醉人人自醉,色不迷人人自迷”,那塊油膩膩的三角小方還沒被塞進嘴里,便已是思鄉、念舊、感恩之情,濫無可濫了。

然而,我們這些名利場中人,消費月餅的目的很簡單——聯絡感情,當然沒有人真正為了貪這一口吃食,而被請去馬勒別墅“喝咖啡”。一張月餅票送過去,叫友人“舉頭望明月,低頭想念我”,就夠了。然而,正當我像數鈔票一樣樂呵呵地數著那些月餅票的時候,我真的搞不清楚,每一張月餅票究竟出自何人之手。

于是,今年中秋,冒出了許多新創意,大家都想在這一場“聯絡感情”的大戰中,成為那個唯一有望被記住的人。自從冰淇淋月餅成為年輕人也樂意消費的月餅品種后,如今高級的餡心也開始出現。由“燕鮑翅”做成的月餅,叫人疑惑,是否是高級餐館全面潰敗后,“清空”剩余物資的行為。而那些高級食材被混入了肥膩的豬油后,也完全有可能從原先的“純金”變成了“鍍金”。

而今年中秋拒絕送月餅的人士也大有人在,某網絡公司,應景而送變形金剛模型;而某英國公司,則是劍走偏鋒,送起了高級粽子。雖然,這些花招略嫌古靈精怪,可真的讓人記住了這些慷慨的朋友們。當然,若是所有人都開始不送月餅,改送他物,我肯定沒法向我退休在家,已經全無“個人價值”可言的家人交待。

仔細算來,所謂的“文化食品”月餅的較量,還真是在“食品”以外。10年前,就有人呼吁,過渡的包裝,既造成浪費,又增加了消費者的負擔。盡管中國的創意產業,與西方國家相比,還處于襁褓期,那些創意產業先鋒們,肯定靠月餅,發了一筆不小的橫財。依我之見,一盒過度包裝的月餅不可取,倒是可以把功夫做足在月餅票上,畢竟同那些真正的月餅比起來,那些充滿創意和趣味的月餅票更值得收藏,說不定還會成為歷史遺物,若干年后價值飛漲,相當于現在百倍的月餅價格。(來源:金融時報 編輯:肖亭)

 

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