中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)環(huán)球在線消息：對(duì)于自己的生活，人們常有改變的念頭。有人因?yàn)橛X得新鮮，有人不愿意重復(fù)，有的人則嘗試通過改變證明什么，還有的人則試圖實(shí)踐某種不同的理念。對(duì)于美國(guó)紐約布魯克林區(qū)的居民霍華德來說，他希望嘗試一段自給自足的生活，而英國(guó)男子米切爾森則試圖以女性視角來生活，對(duì)清潔和美容用品感到厭倦的英國(guó)女子泰勒想知道，如果不用這些東西，自己的生活會(huì)發(fā)生怎樣的變化。

這幾個(gè)故事的主人公打破了生活的常規(guī)，或者轉(zhuǎn)換角色，或者改變生活方式。雖然最后他們又回歸到了正常生活，但他們各自的人生已經(jīng)發(fā)生變化。

***都市人體驗(yàn)田園生活

8月8日凌晨，一場(chǎng)突如其來的龍卷風(fēng)襲擊了美國(guó)城市紐約。對(duì)于大部分紐約人來說，這不過八月里一次異常的氣候現(xiàn)象，但住在布魯克林的男子曼尼·霍華德卻在忐忑不安中度過了一個(gè)不眠之夜。整個(gè)漫長(zhǎng)的夜晚，他都在擔(dān)心自家后院種植的蔬菜會(huì)不會(huì)被雨水淹沒，養(yǎng)在后院里的雞和兔子明天是否還在。8月，對(duì)于霍華德來說是一個(gè)特殊的月份，因?yàn)樗麑⒃谶@個(gè)月里體驗(yàn)一種和以往完全不同的生活，他將不再光顧超市和商店，他吃的所有食物都要從他后院里的那個(gè)農(nóng)場(chǎng)獲得。

霍華德是在實(shí)踐“土食主義”的生活理念，這個(gè)理念提倡人們只食用離家160公里范圍內(nèi)種植或收獲的食物，以節(jié)約運(yùn)輸蔬菜的礦物燃料。

·后院改造成農(nóng)場(chǎng)

今年3月，霍華德決定在自家后院開辟一塊農(nóng)田，種植他生存所需的所有食物。他首先意識(shí)到有3樣?xùn)|西是他無法自己種植的：鹽、胡椒粉和咖啡豆，他將允許自己有這3個(gè)例外。

如何獲得奶制品、食用油和面包是另外三大難題。因?yàn)楫?dāng)時(shí)已是3月，種植小麥已經(jīng)為時(shí)已晚，所以他決定不吃面包。至于奶制品，在紐約市區(qū)放羊或者放牛都是非法的，所以他最后決定只喝不加奶的黑咖啡。至于食用油，霍華德并沒有足夠的地方可以讓他種植制造植物油所需的各種作物，因此他最后決定以動(dòng)物脂肪作為替代品。