10 肉皮

豬肉皮是豬肉油炸的或者是烘烤的皮片，實際上在很多國家都很常見。固化的豬肉皮或者是油炸過的或者是膨化的，在吃這種小吃時你可以加一些辣椒或者燒烤調料。

圖片上的微波爐式的豬肉皮是裝袋賣的，在加熱后你還會吃的津津有味。還有一種是腌制的豬肉皮，人們吃這種肉皮時經常都喜歡冷藏的。與脆脆的炸豬肉皮不同的是，腌豬肉皮的材料有豐富的黃油鵝肝。

來源：環球網     實習編輯：鄭荃文