中國日報網中國在線消息：5月16日，第七屆中國（漯河）食品博覽會在河南省漯河市隆重開幕。本屆食博會重要投資商1578名，其中，境外客商278人，駐華使節及商務代表53人；美國華人豫商聯合會、匈牙利中國商業協會、香港紡織商會、香港九龍總商會、臺灣農業基金會、廣東商會、臺州商會等各類商協會50家；美國摩根、美國高盛、美國杜邦、日本火腿、可口可樂、中糧集團等世界500強企業12家。意向簽約項目75個，總投資達159.9億元。

新設技術交流區和國外展區，也是今年食博會的一大亮點。據介紹，組委會專門設立了技術交流部，與國家專利局和部分科研機構、大專院校簽訂了協議。“他們將帶最新的食品科技成果和先進的食品加工技術參會，并將舉行新成果、新技術發布交流會”。不僅如此，展館內還設置了國外展區，食博會國際化特色進一步凸顯。

本次世博會由河南省人民政府、中國食品工業協會、中國商業聯合會主辦，漯河市人民政府和省商務廳、省工業和信息化廳、省食品工業協會承辦，主題被定位為“應危機、保安全、共合作、促發展”，是在積極應對金融危機，致力保持經濟平穩較快發展的特殊形勢下舉辦的一次全國性食品節會，旨在推動河南盡快由“國人糧倉”向“國人廚房”的轉變，并向“世界餐桌”發展。

據了解本屆食博會共設展位近1300個。為了確保參展產品質量安全，本屆食博會上，工商、食品藥品監督等部門工作人員還將現場負責質量監督，打擊假劣產品和游商。

回顧：

2003年以來，為不斷提升壯大食品工業，漯河市以節會為媒，經貿唱戲，廣招客商，連續舉辦了六屆食品節，取得了良好的經濟社會效益，引起了各級新聞媒體和國內外食品企業的廣泛關注。這六屆食品節，從無到有，從弱到強，從第一屆的400多個展位到第六屆的1200個展位，一年比一年規模大，一年比一年水平高，一年比一年效果好。特別是2007年舉辦的第五屆中原食品節被列為第二屆中國中部投資貿易博覽會的食品分會，得到了國家商務部、中國食品工業協會和河南省政府的高度關注和強力支持，使中原食品節的檔次、規模和品牌效應得到進一步提升。

編輯：鄧京荊 來源：中國日報河南記者站 （記者 劉震）