世界肉類組織第五屆世界豬肉大會在山東青島開幕 朱崢 攝

參加會議的國外嘉賓 朱崢 攝

中國日報網中國在線消息：2009世界肉類組織第五屆豬肉大會于9月3日至4日在山東省青島市召開，來自中國、英國、德國、美國、法國等30多個國家和地區的肉類行業組織代表800多人參會，其中包括國外代表300余人。

本屆大會的主題是世界豬肉工業現代化——科學、健康、穩定、可持續性發展。將圍繞全球肉類貿易政策；科技進步對全球豬肉工業發展的促進作用；全球豬肉消費習慣、分割標準及貿易合作與發展等議題展開討論。

“肉類行業的合作交流關系到糧食以致整個食品領域，是經濟合作的重要內容。世界各國要繼續擴大行業交流，深化實質性合作，加強技術援助和資金能力建設，營造互利共贏的合作環境。”十屆全國人大常委會副委員長、中國肉類協會名譽會長何魯麗在開幕式上說。

世界肉類組織主席帕屈克?摩爾說：“全球性的金融危機和甲型流感疫情給豬肉行業帶來了巨大沖擊，希望大會達成的各項成果，能助推世界肉類行業實現可持續發展。”

大會通過并發表《世界肉類組織第五屆豬肉大會青島宣言》。宣言還指出，食品安全是世界各國所面臨的共同難題，保障食品安全是國際社會共同的責任。

據了解，世界肉類組織成立于1974年，是一個由世界各地肉禽組織構成的非贏利性協會組織。本屆大會是該組織繼2007年在我國南京舉辦后第二次在我國舉辦的國際豬肉行業峰會。

編輯：寧波 來源：中國日報山東記者站（實習記者 王倩）