蔬菜商販：走過來要48小時(shí)，兩天，這一車光運(yùn)費(fèi)就要15750，加上別的，兩萬(wàn)多點(diǎn)，三萬(wàn)塊錢吧。

剛才這一番調(diào)查，讓我們對(duì)菜價(jià)為什么居高不下有了一個(gè)大體的了解。外地蔬菜千里迢迢運(yùn)到杭州，油費(fèi)、車費(fèi)、過路費(fèi)加上大量損耗，本來很便宜的蔬菜成本翻了幾番，最終都得由消費(fèi)者來買單。用句俗話說，這真是把豆腐盤成了肉價(jià)。從氣候條件來看，杭州正是適宜種植蔬菜的地區(qū)，可為什么偏偏要舍近求遠(yuǎn)，大量購(gòu)進(jìn)外地高價(jià)菜呢？

記者：我現(xiàn)在所在的位置是杭州城郊的一塊農(nóng)田，現(xiàn)在您可以看到，這里滿是齊腰深的荒草，而放眼望去大概十多米的面積當(dāng)中，您能夠看到的也都是荒草要高過秧苗。剛剛從村委會(huì)我們了解到，本村擁有700畝這樣的農(nóng)田，以往一直是用于蔬菜和水稻的種植。而在明年這700多畝農(nóng)田將全部用于其他用途的開發(fā)，這個(gè)村子里的900多位農(nóng)民也將搬進(jìn)高樓，結(jié)束他們的農(nóng)民生活，而以往在田間地頭勞作的日子也將一去不復(fù)返了。

不遠(yuǎn)處正在荒草叢中忙碌的王阿姨告訴記者，她家原有三畝菜地，種了十幾年菜，原來每天至少可以賣100斤左右，自從去年這塊田被征用后，她就沒法再大面積種菜了。現(xiàn)在，趁著這塊田還沒最后開發(fā)，王阿姨辟出這一小塊地，種的蔬菜剛夠自己家里吃，一斤能賣的也沒有了。

菜農(nóng)王阿姨

王阿姨：明年沒有地了，拆遷馬上要拆了，房子都要搬到那邊，很高的房子里去，他們還要造呢，還有好多呢。

在王阿姨的菜地向西不到一公里的地方，幾棟高樓在這片原本空曠的土地上拔地而起，遠(yuǎn)處的挖掘機(jī)還在繼續(xù)平整土地，記者了解到，兩年前這個(gè)村子的房屋和菜地一同被征用，高樓所在的位置原來就是農(nóng)民的菜地。而用不了多久，王阿姨開荒的那塊菜地也會(huì)建起高樓，變成現(xiàn)在這里的樣子。

在杭州城東北方的一個(gè)村子里，得知記者是來調(diào)查菜地情況，熱心的村民們不約而同地向記者介紹起村子里的一個(gè)公園。2003年以前，這里還是一片綠油油的農(nóng)田。

村民：一直到那個(gè)鐵塔，中間高的鐵塔那一片，都是農(nóng)田。

有著相同感受的不止是村民。周華民是杭州蔬菜批發(fā)交易市場(chǎng)的業(yè)務(wù)二部經(jīng)理，早在84年以前，蔬菜批發(fā)市場(chǎng)還是國(guó)有性質(zhì)時(shí)他就一直跟菜農(nóng)菜地打交道。現(xiàn)在他一直負(fù)責(zé)市場(chǎng)內(nèi)本地菜的管理。對(duì)于城郊菜地的變化，周華民深有感觸。

周華民

我們筧橋村以前有八百多畝土地，現(xiàn)在一百多畝，都是搞企業(yè)，國(guó)家征用，城市需要，沒辦法的。龍口鎮(zhèn)以前好幾千畝，現(xiàn)在基本上沒有了，火車東站開發(fā)起來以后基本沒有了。

除了種植面積不斷減少，菜地還呈現(xiàn)出越來越向遠(yuǎn)郊遷移的趨勢(shì)。浙江金華的盛旭洪在杭州承包土地，種了八年的菜，他親身經(jīng)歷了菜地不斷向外遷移的過程。