由于新蒜即將上市需倉庫存儲，數億噸大白菜爛在倉庫已成定局。游資興風作浪遭受了一次大挫敗，這次慘敗受教育最深刻的就是跟風炒作者，但不知大白菜能否提醒炒作者適可而止。

常規來講，大白菜并不是游資喜歡的品種，相比其它農產品來講，以億噸計的產量太大了，且白菜屬于季節性農產品，沒有固定的加工產品作為最后出口。但是，大白菜具有易忽視、易儲藏、產地集中等優勢。根據歷年來大白菜的價格表現，每年旺季如果每斤能賣到2毛錢，已經非常不錯了。與其他高檔農產品相比，大白菜價格提升空間非常廣闊。綜合衡量后，大白菜終于成了游資炒作的目標。

據記者了解，在過冬大白菜剛播下種子不久，炒作策劃者就開始對山東、河南以及東北地區炒作大白菜的行動進行調研。隨后，炒作行動全面展開，一方面類期貨的大白菜倉單很快鋪開，另一方面積極地預訂占領各地的冷庫。炒家認為，炒作大白菜最大的成本不是白菜本身，而是儲藏和運輸的成本。

最初白菜的倉單每斤遠不及2毛錢，進入去年10月份后，常年銷售白菜的經銷商發現已經很難下訂單了，四處找不到白菜。因此，大炒家的倉單開始飆升，升高至起步價的四至五倍。蔬菜經銷商以及其他的炒作者也開始介入。各地的菜商都開始遠赴東北等地搶菜，有的甚至駐扎在村子里，還長在地里的菜，都已經有了出路。

炒作雖然看起來像是穩賺不賠，其實是如履薄冰，時時有風險。炒作白菜最大的風險一是來自政府層面的“特別關注”，二是來自于農民的臨時變卦，三是通脹是否能如期來臨。

“千年極寒”的說法和韓國泡菜危機給中國大白菜炒作提供了題材和噱頭，讓整個炒作看起來都進行得順風順水。但隨著國家發改委等各部門對炒作采取了多方面的控制措施。沒過多久，大白菜的主力炒作資金遇到問題，被迫收縮撤出。

據說，此時主力炒家通過賣出白菜的期貨倉單已經賺下不少，為了平衡利益關系，最后還是給二級炒作團隊一定的經濟補償。不過，部分跟風炒作者相信最初炒作者的市場預計，持有大白菜不肯出手。也有跟風者聽到一點炒作的風聲，就不顧一切地撲上去，甚至押上血本。

如今的大白菜不但沒有讓一些跟風者實現一夜暴富，更有甚者落得一個血本無歸的下場。社會上還有一種傳言，在去年的炒作中策劃的品種很多，但是最終像綠豆、大蒜、白糖一樣瘋起來的并不多，只是參與跟風者的損失遠沒有大白菜這樣明顯而已。

一位炒家說，炒作農產品之所以一路瘋狂，多因有其它方面的大大小小的市場主體、資金愿意跟風。這些群體的參與讓整個炒作變得錯綜復雜，也給政府整治增加了太大的難度。真正最大的幕后炒作者，是信息集大成者，在炒作行動之前，必定在全國進行嚴密的市場調研。而跟風者只是捕風捉影地尾隨，往往成為最后一棒的接棒手。如今大白菜變得一文不值，只能爛在倉庫里，對于跟風炒作者來講是一個最大最好的教訓。

來源：證券時報 編輯：于姝楠