環球在線消息：港口鎮公平村有一家公平大排檔，不但擁有著十足的大排檔價格和氛圍，還擁有“整齊”又好味的出品，不由令人豎起大拇指。　老板郭生以前曾在富華酒店做過西點師傅，飲食自然有一套。

咸甜薄餅

推薦特色：

舀上一口，蕉蕾絲清香爽口，雞絲軟滑，加上清甜的粥底，是舒適的熨貼口感。粥底是用老母雞煮上四五個小時而成，客人點好才將熬好的粥底加上新鮮的蕉蕾即點即煮，絕對新鮮。

蕉蕾粥

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