材料:鱈魚1片，洋蔥碎20公克，蒜碎20公克，白芝麻10公克，韓國辣椒粉15公克，醬油20㏄，香油20㏄，糖10公克

做法:

1.所有調味料及除了鱈魚之外其余材料拌勻成腌醬備用。

2.鱈魚洗凈、瀝干，放入作法1的腌料中腌約10分鐘備用。

3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。