【正文】

第二天，記者看到了所有樣本的乙烯利殘留量檢測(cè)結(jié)果。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，每千克農(nóng)作物的乙烯利殘留不能超過2毫克。3號(hào)樣本，也就是市場(chǎng)通用的400倍液催熟的香蕉，果皮中乙烯利殘留是0.292毫克，果肉中的殘留量只有0.01毫克，大大低于國家限量標(biāo)準(zhǔn)。8個(gè)香蕉樣本中，只有8號(hào)樣本的乙烯利殘留超標(biāo)，8號(hào)果皮當(dāng)中的乙烯利殘留量為3.058毫克，果肉中為2.082毫克。

【同期】

曹健康 質(zhì)檢中心工作人員：

另外還看到7號(hào)樣品，7號(hào)樣品幾乎檢測(cè)不到乙烯利的殘留。

記者：這兩個(gè)情況你是覺得比較特殊的。

曹健康：對(duì)。

記者：其它的都是在正常范圍之內(nèi)。

曹健康：其他都在正常范圍內(nèi)，而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家的限量標(biāo)準(zhǔn)。

【記者喻曉軒串場(chǎng)】現(xiàn)在結(jié)果出來了，我們看到8個(gè)樣本當(dāng)中只有8號(hào)樣本乙烯利殘留是超過了國家標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際上8號(hào)樣本是用40%的乙烯利原液催熟的，我們可以看看這個(gè)香蕉的表皮，它已經(jīng)明顯腐爛了，那么相信在市場(chǎng)上你肯定不會(huì)買這樣的香蕉，另外實(shí)驗(yàn)人員幾乎測(cè)不出乙烯粒利殘留的7號(hào)樣本，實(shí)際上它根本沒有噴灑乙烯利，是用清水浸泡的，從采摘到現(xiàn)在已經(jīng)差不多10多天了，這個(gè)香蕉還是這樣一個(gè)模樣，青青的，硬硬的，這樣的香蕉當(dāng)然也無法食用。

【同期】

記者：現(xiàn)在我們這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果能不能打消老百姓的疑慮？

羅云波 農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢中心副主任中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)研究院院長：我覺得完全能夠打消這個(gè)疑慮。目前我們所用的這些400倍水稀釋40%的乙烯利這是常用的商業(yè)做法，這是絕對(duì)沒有問題的，即便比這個(gè)高出很多也是在安全范圍內(nèi)，所以相信那些商家不會(huì)做賠本的買賣，既用很高的濃度乙烯利增加了它的處理成本，又使香蕉沒有商品價(jià)值和沒有很好的賣像，這個(gè)在商業(yè)上是不可取的，所以老百姓吃到的香蕉完全是安全的。

【正文】

對(duì)于海南蕉農(nóng)來說，出現(xiàn)所謂“香蕉有毒”的報(bào)道，已經(jīng)不是第一次了。2006年10月，一些媒體報(bào)道稱“香蕉使用化學(xué)劑催熟有害人體健康”，導(dǎo)使香蕉價(jià)格暴跌；2007年3月，媒體報(bào)道的“香蕉患癌”事件導(dǎo)致海南香蕉“爛市”，香蕉每公斤降到兩毛錢都沒人收購；當(dāng)年5月，香蕉含類似SARS病毒的謠言又使香蕉產(chǎn)業(yè)再遭重創(chuàng)。每次事件中，蕉農(nóng)都損失慘重，因此，這次卷土重來的“乙烯利催熟香蕉”事件，更讓他們感到焦慮，蒙受巨大損失。這也提醒大家，媒體、輿論在傳播類似事件時(shí)要事實(shí)準(zhǔn)確，要有科學(xué)依據(jù)，切忌跟風(fēng)炒作。有關(guān)部門和方面也應(yīng)及時(shí)做出反應(yīng)，予以核查和權(quán)威發(fā)布，因?yàn)檫@事關(guān)食品安全，事關(guān)公眾和蕉農(nóng)的利益。

來源：央視 編輯：馬原